Lundi 17 novembre, les éco-délégués se sont réunis pour une matinée chargée et productive. Ils ont rencontré Julien Raynaud, cofondateur de Captain Darwin, une association de Concarneau, puis ont participé à une visio avec Victor Rault, un navigateur, qui a navigué entre la Nouvelle Zélande et l’Australie, pour parler écologie et faune marine.

Ensuite, ils ont planté dans le cloître « l’arbre des éco-délégués », un sorbier des oiseaux.